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威利斯人广州猪肉将有

威利斯人,本报讯
买了猪肉,拿电子标签“刷卡”,就可以查出这块肉来自哪头猪,猪的“出生地”甚至平时吃什么都可以一目了然。日前,广州市副市长王晓玲透露,未来广州销售的食品都会有这样的“电子身份证”,详细记录生产日期、厂家等,出现问题可以追根溯源。
“大家都说这个不能吃,那个也不能吃,这是好事情!”谈到食品安全问题,王晓玲语出惊人。她说,以前出了问题大家不知道,现在信息公开了,什么不能吃,市民很快就知道了。
据悉,为了让市民真正吃得放心,未来广州大型超市、商场销售的食品都会有一个“电子身份证”,近期将在600家超市和商场试点。每一件食品都会有一个电子标签,详细记录食品的生产日期、生产厂家、运输途径等。如果出现食品安全问题,根据电子标签就可以追根溯源,在最短时间内最大范围地消除食品安全隐患。
王晓玲举例说:顾客买一块猪肉,通过电子标签的显示,可以清楚地查到这块肉取自哪头猪以及这头猪的出生屠宰时间、饲养地点、甚至吃过什么等诸多信息。据悉,目前试点超市还在调试设备和录入数据,不久将会跟市民见面。

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